Aylarca
YogaTürk sitesinden Tanya'nın fotoğraflarına bakıp Yoga yapmaya çalıştım. Fotoğraflarda rahatça yaptığı asanaların gayet basit olduğunu düşünerek giriştiğim çoğu harekette, düğümlenen bacaklarımı çözmesi için Mehmet'i çağırmak zorunda kaldım. Her düğümlenişte ay acaba bu kadın hangi memleketten, ismi de Tanya, Türk olamaz ama yaptığı hareketlere bakılırsa dünyalı olması da mümkün değil, uzaylı mısın nesin allasen diye sinirlendiğim de çok olmuştur. Nihayet bir gün
Ersin Hoca'nın bir blogu olduğunu keşfettim. Yoga sadece duruşlardan ibaret değil, felsefesini de öğrenmeli. Ersin Hoca'nın blogunu incelerken, bir de ne öğreneyim, meğer
Tanya'nın da bir blogu varmış. Veee Tanya aynı zamanda
Ana Tema'nın Tanya'sıymış. İnsan heyecanlanıyor. Sadece fotoğraflarından tanıdığın, son derece ulaşılmaz, erişilmez gördüğün birinin, bloguna giriyor, içinden hayat fışkıran yazılarını okuyor büyüleniyorsun. Durur muyum? Heyecanlı tanışma mailime sımsıcak bir cevap veriyor. Bloguma bile geliyor. Gel zaman git zaman, yazılarımı okuyor, kefir içmeye başladığımızı öğreniyor. O sıralarda bir arkadaşım Aslı dedi, sanayi tipi kefir içme, evde kendi kefirini kendin yap. Ben araştırmalara başladım. Kefir Kardeşliği grubuna üye oldum, forumları gezdim,
Evren'in ve
Yoğurtland'ın kefirle ilgili yazılarını ve neredeyse foruma dönüşmüş yorumlarını okudum. Kara kara düşünüyorum internetten istesem hijyen olur mu? Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi üretip satıyormuş. Acaba Ankara'da bir tanıdıktan mı istesem? Anlayacağınız yana yakıla kefir arıyorum. Ben kefirle böyle kafayı bozmuşken, küt diye Tanya'dan bir mail geldi. Ben sana kendi yaptığım kefirden göndereyim. Yahu içimi mi okuyorsun? Nereden biliyorsun anam babam, Sağlıklı Yaşam Koçum, Kefir Kardeşim, nasıl hissediyorsun? Tanya şirinliğindeki kefir tanem dün geldi. Tanya gönderdiği karta, uzun süredir çalışmadığından ilki tutmayabilir diye yazmış.

Ama Tanya, daha ilk günden nasıl çalışmış bir görsen. Muhteşem bir kefir olmuş. Dediğin gibi çok az bir sütle yaptım. Bu akşam kurarken sütü biraz daha çoğalttım.

Şunun şirinliğine bakar mısın? Biraz da palazlanmış mı ne? Sanki dünden daha büyük geldi bana. Sana ne kadar teşekkür etsem azdır.
9 yorum:
ne oluyo bu kefir işi, bize de anlatın detaylı...
Aslıcığım,bak Tanya ve Ersin Hocam inan bu dünyadan değil..bu konuda haklısın..Yada bazıları bu dünyadan değil bize öyle geliyor..:))
Gerçekten tanıyabileceğin en ama en muhteşem kişilerle tanışmışsın..
Ben ikisinide tanıyor ve çooook seviyorum..
Şifa gibi insanlardır..En dertli zamanında hissederler ve ararlar..
Sen düşünmeden dile getirirler..
Sevgi doludurlar,aşk doludurlar,barışçılar,adiller,iyi kalpliler..herşey ama herşeyler..
Mmmmmm elide nefistir Tanya'nın...Kefiri bile muhteşem yapmıştır eminim..
Gitsene Ersin Hocanın okuluna..Evde düğümlenmesen???
Ha birde bu meziyetlerine hayran olduğum için,çok sevdiğim için onları..Ersin Hocamı nikah şahidimde yapı verdim....Onların huzuru,aşkı bizdede olsun diye..Nasıl?
tanyanın sırtında kanatları var, yolda molda görürsen şaşırma diye söylüyorum :)
Ece bak Evrim'in ve Yoğurtland'ın linkini verdiğim yazılarında uzun uzun anlatılıyor. Çok sağlıklı bir içecek.
Şebnem evet Ersin Hoca'nın okuluna gideceğim. Yaman'ı yaz aylarında halasının yanına bırakacağım. Özgür kalacağım Temmuz ayı boyunca gideceğim okula. Kavilleştik. Zaten sakatladım kendimi. Sol kürek kemiğimde bir ağrı oluştu. O nedenle hoca eşliğinde yapmak istiyorum.
Aslı bu kefiri ben denedim güzelim mayayı da yazık ettim, kuşadasından br arkadaş ege üniv.den getirmişti. Zaten yoğurt da yapamıyorum...
Bizler de yogayı ancak Ebru neydi hani çocuğunu erken doğuran bayanın adı, manken, neyse O'nun kopya dvdlerinden yaparız :) Gerenk yok, Aydında oturuyor olabiliriz fakat haftasonu bizimkilerin bahçe evi zaten yoga seansı etkisi yapıyor...
Sevgiler...
Aslııııı,
Kefir serpilmiş..büyümüş..daha da büyüyecek..umarım içmesinden de keyif alırsınız..zaman içinde beslenecek o tanecik ve üreyecek..bana geldiğinde sana gönderdiğimden küçüktü..şimdi üretiyorum..bak sana bile geliyor..
Şİmdi postu da yorumları da okurken utandım inan...hem cok güzel..hem ay bu ben miyim diye..hemde içtenliğine..
Temmuzda bekliyoruz o zaman..Namaste der kaçar ben.
Kadıköyde balıkçıların olduğu sokakta bir aktardan almıştım ben. Dolapta saklaması gerektiği için buzdolabı olan aktara sorulması lazım. Hani yazıyı okuyup da almak isteyen olursa, Tanya'yı taciz etmesin diye yazıyorum :)
ben uzun zamandır ara ara gelip vakit buldukça okurum seni ve yamanı. çok bilmişlik gibi algılamazsın umarım: ankara'da yaşıyorum ben, kefir mayasını ziraat fakültesinden bi arkadaşım getirmişti, ben de baya büyüttüm kendisini fakat bi tatile gidişte derin dondurucuya koymayı unutup kendisiyle vedalaşmak zorunda kaldık. Söyleyeceğim süzgecin telleri metal mi? arkadaşımın bana söylediği mutlaka herşey cam ya da plastik olmalı kefiri mayalarken demişti.
kucak dolusu sevgiler-
Maya konusunda ihtiyaç durumunda yardımcı olunur!!!(ama vakitsiz bi kadınım-2.5 yaşında bi oğlum,2.üniversite bitirme çabalarım,bi de deli gibi yoğun bi işim var:))gecikme olabilir diye vızıklıyorum kısaca...
Kefir tanelerini çoğaltabildiniz mi?
Yorum Gönder